* m: H. W7 X; i2 U; n% Z脆香紅豆餅
* I# Q+ i6 Y7 @( [6 I7 rRed Bean Paste Cake
6 E8 C. E4 \' ]5 C4 ^/ M9 }3 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) \8 r9 k- y/ d4 P
材 料 ：
, U- `* T& _8 n' J8 g5 f2 `* n5.39.217.76紅 豆 蓉 50 克
% y1 f" F$ z5 @' |3 F糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量5.39.217.76/ t w x F7 c$ @1 ^
薄 餅" [% E. {5 T2 ]6 o
麵 粉 50 克
$ ^+ o: g5 K S0 P$ F0 f' htvb now,tvbnow,bttvb奶 50 毫 升
& e' ?; f$ A9 F* K2 S# {tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 g* _0 Z; ?4 k7 C8 k
鹽 1.2 茶 匙
; K! ], s# O9 k3 H1 P& ]6 E: r% s3 d UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 粉 粒公仔箱論壇/ E7 @- D1 j) h# {4 N: |
麵 粉 50 克 # D1 k9 M" L( P- ~ K
砂 糖 50 克
& n: a+ Z! ]0 v; o0 c9 ]8 R4 s牛 油 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ ` d/ J; @9 [# R0 L/ S
做 法 ：
5 U+ [+ [& K+ A; F' y. h公仔箱論壇1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 公仔箱論壇2 U/ J6 f1 \: K' W, m. A# F8 [
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 A+ ?9 Y. }4 l% O
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) l6 A5 L5 k1 W+ [* C5 W
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 9 D" b! z5 d/ O7 L! E8 ?
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
; ?2 x/ W5 w: k0 T) \1 I公仔箱論壇6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
2 a, R" ^ n- u# [# Z1 N3 l/ Qtvb now,tvbnow,bttvb心 得5.39.217.76: w5 P: _, x( N
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
2 Z" F: {7 R$ M) E/ P$ I9 ktvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e# a; ?' Q+ Z5 q
Ingredients:
4 }3 k! y' ^5 { w8 d公仔箱論壇50g Red Bean Paste5.39.217.76 i3 b2 h" v$ }! A$ |
Some Icing Sugar （ garnishing ）
) t1 b( _9 p" a6 ?% \6 YPizza breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z* A+ h" C8 T B( p7 A
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb. e- {8 _6 N' _
50ml MilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* I4 \) ~ P& a
1no Eggtvb now,tvbnow,bttvb2 t# w6 t7 r2 y4 ]: `. W6 e# u
1.2tsp Salt8 K9 O1 q2 u5 [( e- S
Butter and Flour CubesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" _! u) k2 D4 Q
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb4 h' u9 A3 h8 V+ [" \
50g Sugartvb now,tvbnow,bttvb% v5 L$ o$ N1 t+ h) ^4 g
50g Butter
: v, G, A6 g! @ L e5 `# h公仔箱論壇Method:公仔箱論壇) E/ f! p9 ]8 S, |* ]
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
* I5 u/ E0 t6 ^5 O! @' ^; utvb now,tvbnow,bttvb2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% N7 C4 p; j, q% S: i+ Z
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ Q! V% m ? r. k
4. Spread pancakes in basking tray.' y' V6 J4 {( C& {) P9 ~3 Z
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
( @: [8 C- l6 V& v6 H" C5 o$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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