* H1 i+ i0 A1 z2 }tvb now,tvbnow,bttvb脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb Z. I4 N; v& i; {8 z
Red Bean Paste Cake
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. \ J; g& K. W, N v公仔箱論壇材 料 ：
1 ?' o( a- f3 E- t* o: e# }. s: Stvb now,tvbnow,bttvb紅 豆 蓉 50 克
: t6 ?6 L* U6 N$ otvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" q; m, c" }7 S& {6 ^( p
薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb8 u. P# D: [9 [( L/ q5 R2 G, |
麵 粉 50 克
: M6 G }* ]7 \1 R/ M6 H: l4 c奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 x, R/ Z' {. c5 P; O2 ~* t
雞 蛋 1 隻
* I/ l; U& K1 F6 Q鹽 1.2 茶 匙
7 d1 @. y) k. V5.39.217.76牛 油 粉 粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 U( J. U7 ^, ]3 U/ a* p: A
麵 粉 50 克 5.39.217.769 s& @6 f) W( E; W3 D- p9 O
砂 糖 50 克
1 j9 p. d& H p公仔箱論壇牛 油 50 克" z* l1 ]1 C2 }% i. k/ u
做 法 ：3 B0 T" m: ~0 h+ i( N, w
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 5.39.217.76- p/ T+ m# _9 y# A& i. _
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 5.39.217.76) r. I2 ?, W2 ?$ l& t5 h* P
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
9 E, @: o0 b; B4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E2 V5 L4 o k2 d2 ^
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 d' P9 C @) ~
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
$ @! @9 V9 I6 A4 F0 ?5.39.217.76心 得5.39.217.76: c$ e! {' N7 N2 h7 i& I) |0 E
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 $ F' _* m/ x1 Y4 n) A
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.0 |5 |3 G2 X! V; C+ n: g
Ingredients:
2 P7 h+ R! s4 f4 E/ J% A5.39.217.7650g Red Bean Pastetvb now,tvbnow,bttvb9 S- V4 G. l" j5 a! x
Some Icing Sugar （ garnishing ）tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 e2 s( O/ {1 X
Pizza bread
0 c/ Q0 p+ Q. c+ M0 Etvb now,tvbnow,bttvb50g Flour
/ {5 _1 A9 m5 ^9 S9 i5 X& m" I! O, @50ml Milk3 ` s' ]9 J/ I! U
1no EggTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 U1 g+ C+ u5 i$ O
1.2tsp Salt5.39.217.766 v: A8 T; y4 r* h, `( P/ R( b
Butter and Flour Cubes
4 l+ ^( g4 v6 T2 F' |0 T- d* b _+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour
+ U, y) c5 |( m6 @5.39.217.7650g Sugar公仔箱論壇8 n. \; B% r, R2 k9 X3 C
50g Butter5.39.217.76; w# Y! G7 `5 P# w0 {" U
Method:: Y; `% e+ o' K+ _9 L
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.$ V5 }% V. r- T- ^5 o3 C3 H3 `
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
" d) ?% U: R: {; stvb now,tvbnow,bttvb3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* r, S% H1 x" f8 `$ `' R
4. Spread pancakes in basking tray.
- m7 P7 B8 [/ {1 Q* O9 n/ mtvb now,tvbnow,bttvb5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* K2 W4 Z. h) n0 R, r6 G
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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