酸辣湯
* Q8 n$ R- D2 g" C/ e" i/ k2 l- Itvb now,tvbnow,bttvb
7 y1 k" ^$ p+ S: {) `5 z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 J% z, x8 [0 ~" a4 n# Z- O6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉絲半碗、
9 Q6 E7 A& C; A( |筍絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb, u$ r7 A2 U' H# A+ a$ |, b
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、公仔箱論壇$ b: K- h( \- Z4 u1 n
豆腐一小塊、
% v E( ]! H) O2 x公仔箱論壇紅蘿蔔絲半碗、
8 w' i5 q' _6 d, b5 C3 m# }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋一個打散（或蛋白一個）、
# y" p) v9 g; z" z3 l. Y公仔箱論壇高湯 3 杯、
# U0 b0 [, H! u7 X* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 3 杯
& X( o2 T& V! `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! S8 ~# w1 y+ T6 J
醃肉料：
5 ?. C: ~ G$ j. K, t' Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙、太白粉1小匙
' a" t" h2 l" Y. Y* C公仔箱論壇# u8 A# O2 Q" Z0 p6 g/ l" N
調味料： 5.39.217.76; m7 J1 U, l, y3 v/ @) N
太白粉水：
5 R& K8 Z: G' e1 m2 q4 d5.39.217.76太白粉3大匙、水3大匙
& x$ q7 x& w" ^9 r3 w' S _tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^! h. O' O5 {* i/ @5 b5 o# m! B! etvb now,tvbnow,bttvb調味汁：
2 W: I/ w) b0 C" N, R& O醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& L8 Q( F( P) I
" }3 t& P9 I- G4 X9 l1 l做法：
! S8 U( E' U+ B" S0 t
: T5 l- D1 m! Y$ a0 g( D+ ^5.39.217.76肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
! H, q% `0 b$ l' o1 Ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀5.39.217.76/ ]1 C. J! `; ~. ?
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁- s0 F; P' @9 ?0 V9 ]& f
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
! R7 E6 c7 K+ S% J6 }0 ]) |/ A盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
| 
