酸辣湯
5 s- ]. A' R0 p. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; E) L4 a& v3 C0 x1 g5 z, _
材料：
- e6 V0 O- D7 ]6 l9 L. o里肌肉絲半碗、
+ h1 l4 g$ d; H# R! O5.39.217.76筍絲半碗、+ }* Q) L1 E+ N2 v+ I+ q
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、8 [" N7 Y3 B5 _& M+ L
豆腐一小塊、
5 _2 G( @# Q: l2 x+ t' C, [* @公仔箱論壇紅蘿蔔絲半碗、
* Q8 ` g S! m) S5 ]6 z: I公仔箱論壇全蛋一個打散（或蛋白一個）、公仔箱論壇7 c' [' Y! i) _+ j, I4 S$ V5 J0 K& R
高湯 3 杯、5.39.217.761 s2 `" ?5 d0 w, {% C
開水 3 杯. \, T7 v" B d: P
W( M% _* W3 q; O5 l. j; etvb now,tvbnow,bttvb醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb% A- p5 B- k' d- ^5 C" o+ N- A
醬油1小匙、太白粉1小匙 公仔箱論壇; H# W' e5 Z6 X1 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ A! i( M9 R1 n ^- @+ P7 o
調味料： 5.39.217.76+ z: u, R: ~1 R/ U& H+ o+ R
太白粉水：
3 O* x6 p+ p$ `9 n+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉3大匙、水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! C8 ^: F# W1 K+ F3 d) x
( ~! g; ~, c* i) M( L6 o, C ^8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：
/ z4 q/ t! e* H; z2 y醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
% r; @; ]0 t# Y' G$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A5 N2 F2 m4 M$ ?# g& H; y% O5.39.217.76做法： 公仔箱論壇+ X0 W( R, T6 z1 h
8 b1 v& B2 H9 Z: Z' n1 _肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
D* T! p6 H+ I6 d" R' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀4 J/ U+ v" k! D; Y* @; j+ {
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
3 {) f% Z4 H6 f煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
4 i' Z2 o9 T. K3 J/ ]% U盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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