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4 @" e2 _+ {) ]) h7 s8 }$ T# l. }. ?' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲷鱼头1个，大白菜1/2棵，金针菇1把，鱼板1块，生香菇数朵，春菊1把，豆腐1块，胡、白萝卜适量，粉丝1把，葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [( g$ Y& u i. T! D) X: H6 q$ D
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* t I* T( \5 s ^6 e& P" A8 \! Btvb now,tvbnow,bttvb昆布柴鱼高汤10杯
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. @# P; K5 S9 H' M+ J5.39.217.76做法
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1、用菜刀从鲷鱼头嘴部剖开，切除鱼鳃和气囊，再将鱼头纵剖成两半，每半边再切为8块，放入滚水中汆烫片刻，再浸泡冰水片刻，捞起去除鱼鳞，沥干。
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5 h! D/ }6 B6 P2 v6 F1 {* ?5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、高汤煮滚，先放入鱼头煮熟食用，然后继续放入其他材料。公仔箱論壇6 u2 D# K @. h9 [ S4 Y
, n( M) z7 ~+ O( n8 V; Z S5 ^% n5.39.217.76蘸酱5.39.217.76# W2 }" S5 j& m7 N
2 t) d$ r: o+ G5 _0 H; R9 H8 ]3 L1 T公仔箱論壇酱油醋、葱花、萝卜泥
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1 h- j6 N' e) U' m公仔箱論壇典故TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ t U. }3 N. D
+ x' i! \: E! {# W9 gtvb now,tvbnow,bttvb以高汤煮鲷鱼头，鲷鱼头与鱼鳃中的肉非常鲜美，清爽的汤头让鱼头的美味充分被保留，日本人视为极品，也是日本料理中极具代表性的料理。 |
發表於 2008-2-28 05:23 PM
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