酸辣湯[8P]
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6 c3 A j$ J- {' Ttvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯[8P]
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5 `# {9 b4 @4 s 用 料：
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' z$ t2 z% \1 |/ Q% Z# Rtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 | 一塊% o. d% p& q* }& G8 A
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鴨血 | 1塊
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香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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; w1 O# G" } ktvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。) t! N$ o) ^! n W; u
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。: e1 \; W0 Z/ u6 p" {- u
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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2 [7 ^4 F* ~8 U1 F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
! _6 A) ~0 \- J- T4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ U- `# N' j' o- q4 n$ B9 i
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' I! B3 [. ]5 K$ h# Y2 S8 _公仔箱論壇 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
1 q) X; z) X! m3 g' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 F) r$ O* B7 V; ^. s0 _% K) Z
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# u- b" z. F5 y. U7 n3 P公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。* F. ]9 E& ~& m7 \- E% ~
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3 C5 l( c' c$ u公仔箱論壇 把雞蛋打好，備用。
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7 b3 M! u3 f( B) A/ @公仔箱論壇 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，公仔箱論壇$ I/ P( t2 k3 O! b1 x
6 J" l) n) U2 j; a5.39.217.76 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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