酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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用 料：
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豆腐 | 一塊5.39.217.765 e, \$ O: `! Y: C
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鴨血 | 1塊tvb now,tvbnow,bttvb' N. v. M: E8 q8 R$ N0 l7 B% r
, j5 G" X1 g& x7 `7 I 香菇| 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% `/ k+ o6 h! ?9 u+ @9 o
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ }: _9 u. d* T
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雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。5.39.217.76) O. x/ F& s* Z; L$ Z
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3 J- H9 G8 m3 r1 j9 e$ J: ]' ^ 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。: F6 C! M) t8 T# b
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水. ?3 Y, _' s h/ E! e- F& h
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1 R' v( h9 e' e+ e9 T公仔箱論壇 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。5.39.217.76+ P6 {7 N3 B/ ~
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& N4 C% E% L1 C6 w& k0 a- v# M3 ]公仔箱論壇 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: T5 K& s& q; S7 F: O; E0 R
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3 h- v/ V, p2 b6 B! y 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' l% K5 ?( V4 q1 H: @; h; D- T5 l
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把雞蛋打好，備用。
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，" `* ~2 a+ w( ~& H! X- e
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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