材料 2 I; e4 e. t& y% C( |5 N! Y0 R/ _# K
明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ k. ^4 d R f# p. J" C
現擠檸檬汁..................1顆
% @- i; H6 s, R1 Z* x- Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油......................1湯匙
, Z( B/ A5 ^3 J0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 i @6 L7 W0 A3 P
紅甜椒切絲..............1/2杯
* v7 _( ~8 V9 g# } ^! c, m( f! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束 % F/ V! `7 J7 P! W; O; | I
細香蔥新鮮..............1束 : a* w+ S( W" }- F' _! p1 D1 I9 I
米做的薄皮.................8張
4 Q2 g& \' `/ W1 Y鹽及現磨胡椒碎...........調味
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/ G7 N: C/ m/ l, N- A; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 D( o# H4 ]9 f, g3 y8 {& ?1.明蝦清洗乾淨，擦乾 公仔箱論壇 ] X+ U9 u/ ]
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
" x) Q+ k, x) E8 N) l8 X: h5.39.217.763.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
0 @, o/ L/ y( f- c公仔箱論壇4.起鍋，放一旁待涼 7 w; Q! O4 M' p+ T, m
5.將薄片浸於水中使它變軟 5.39.217.76% X% o8 x0 m, v7 V6 z( t/ s. G
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
\$ V. }* A' c9 x公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 公仔箱論壇/ p/ \9 H8 m# g) A$ P8 @$ k
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 5.39.217.76' n' ^3 k R- W* p* X2 @ v! Z
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# K: S* t7 D3 h2 c
/ u1 B$ a/ l5 \ n! j公仔箱論壇小黃瓜沾醬
2 w0 H" b' i h公仔箱論壇材料
3 j) z3 z$ F! {9 z& z1 c' U5.39.217.76魚露...........................1湯匙 ( b+ W( y) J" F5 G+ a# g
米酒醋.........................1茶匙
# S- I- x# I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜，磨碎.................1/2杯
, J6 z1 p0 V/ ^# k- G w3 K9 K; L公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 V, Q' M/ ]8 j; u5 m* T- p
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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