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材料：, c; v. C5 B& Y- k0 j7 X
牛油.....1湯匙公仔箱論壇2 m! \1 Z/ ~2 p
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& j5 V- {6 [) _5 E* z0 ^: q
大蝦.....4隻. E& A2 _$ E0 l
車打芝士.....20克
+ _/ d0 q' m, d8 E# R3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....20克
1 o& h4 y' F' R, V; gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蘑菇(去芯).....4隻公仔箱論壇( _! a+ f7 B; S3 m1 T
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+ P% d8 p% o* t- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76- L* Y0 C- U, \4 D3 P, T
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q/ l+ M8 U$ i' N) ]- ~/ x4 m
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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+ o0 ~1 }/ [+ \1 m5.39.217.763. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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" g- E8 X8 M/ R貼士：$ U/ X/ I- i" B9 D4 I. b' l$ n
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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