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材料公仔箱論壇+ w! i+ d2 u1 G! @
豆包.....3塊公仔箱論壇; j- r+ V% O/ X, w B
豬絞肉.....100公克
: M$ N) E1 b$ A4 ^! f; A4 p- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉.....3粒5.39.217.76) ]2 p' Z3 @3 [- ]! _
蒜蓉.....2大匙2 z( H+ v! y! _2 O+ N) h
薑末.....1小匙5.39.217.76 W/ w7 _$ m; v: { Y/ e
蔥花.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* B; J, M5 Z1 Y3 c4 i& H( I1 X$ \- T
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調味料公仔箱論壇) w. t' ] n. Q6 r- M0 q4 s$ y
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辣豆瓣.....3大匙
|- Z% Q+ \% H0 l' {( E/ D糖.....1大匙$ `: I& J% s+ r# ?) G# T1 E7 n5 U/ g1 T
醋.....1大匙公仔箱論壇: b& h6 z5 z: F! D/ z7 r
水.....1/2碗
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2 B5 g. w8 c3 \$ [, [ o太白粉.....1小匙
% v) h- D' ]9 D7 b7 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙$ | C0 {! a+ I+ b2 u
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% k7 y# l6 |, B
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。
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2 @/ \" `) }! c0 `7 p8 i; A) {5 e8 a5.39.217.763.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |