[中式食譜] 魚香燴豆包

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 y! }# I: p$ D! }( t/ i
豆包.....3塊
# C9 L1 Y3 ^( V4 h% d5 I% \豬絞肉.....100公克
" E; v  r5 f. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb% T! A' Y# F) I" w; f( X; ~
蒜蓉.....2大匙
& f! `" c9 R! ^$ q公仔箱論壇薑末.....1小匙5.39.217.768 z& @/ k1 k7 _$ v' O9 e% e
蔥花.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N+ Q5 `# @+ x1 g6 N+ I  i1 f

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: d3 X# H$ e  J7 Z公仔箱論壇辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [( e  `( Q$ X, w
糖.....1大匙
  j7 L7 {% d& k+ F" E, j, i醋.....1大匙" c# |1 q2 }& [* e8 `
水.....1/2碗公仔箱論壇: h/ Y  M4 k( c

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太白粉.....1小匙公仔箱論壇4 Z5 p. y, M* y
香油.....1小匙5.39.217.76% j  r1 @/ j' g8 L

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0 E, _4 U: h4 M9 z: O0 G5.39.217.761.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。公仔箱論壇% ~; Z, Y: @7 p: q5 Q/ f

% Y. W5 k. |1 h/ u. B+ utvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。