[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     
( f# b0 ^6 v3 E  P5.39.217.76急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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做法:     
+ Q* `4 F* U5 z7 n6 G5.39.217.761.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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2.將京蔥開邊再切粗段。
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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) _7 a3 S. @8 T, S- y* s4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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2 f+ n- w3 ]$ d' btvb now,tvbnow,bttvb5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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