[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

nt1972

2 o: {9 p( @4 d" q$ X# c6 H! J0 c# U
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 V! l: L5 w# Q7 R" U
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! J9 ^) ?* u& ^' g
5.39.217.76& I3 }' `0 \- i6 Q  m6 ^
1 _* d: F$ W: L6 E7 a1 {* g
做法:
- F( w; j* u5 Z. {$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。$ l5 k: t! w4 X  _/ j! k5 Y

- e: V: c+ `  R% p+ y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
* u- R- ?9 f" }8 L) T5 g7 ]5.39.217.76
+ V' ^- V6 |+ M* }! l3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。公仔箱論壇$ z( I- M* {: b) Y- ]& Z
! I2 i0 j' u: R6 h' @& T
4.雞蛋逐隻加入打勻。5.39.217.76/ e7 s$ Y- @! a' S2 o3 k; U( i
5.39.217.76' n* \: o- v5 ~% H& `7 c6 ~
5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
8 c) C' _8 b* k& a* O公仔箱論壇8 M3 k* |7 T) C1 U4 ~( T# z! D5 M
6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。4 t5 D, j6 w9 x

; O$ e6 k* D" |8 [$ T# ]( l' A9 \: g7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。