[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：公仔箱論壇* U  q) N5 l- [
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
3 ]: i' V' }3 N6 Y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
0 B, G) J- z; A5.39.217.761.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# `1 W2 ]" _* v& u  Y0 ^

7 F1 p( [- s( g4 H* k) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 J' G: J+ Q. R/ M: Y: W

6 I& B7 I6 M* a7 y4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。5.39.217.764 N9 }" T- |. d. J1 L1 B
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 V+ @" h# D& Q: \; v& T