' z: _- L; e$ R" G9 P s2 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
* R! u$ j* y" j" x6 n! N牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯5.39.217.76, t$ u2 p" I# {
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @# ^% l Z+ @+ t; d
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半5.39.217.76" j/ t: k, G2 q2 w) B
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( K# C$ O6 ~3 f: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
( U+ ? L$ K+ D; E公仔箱論壇1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 a& L& A, |6 |" \
: V) ^. @+ Q7 L/ |6 A( a+ G: btvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。/ z+ n |/ t; o1 u3 M
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4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。- w1 j1 k3 [+ p" m M. K
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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