[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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0 Z2 }! z9 H3 e9 ?, t公仔箱論壇菜系:江蘇菜
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% I0 P; Q/ V* p& {; b4 R. e公仔箱論壇主料：鮮菠蘿
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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- t$ H( y& S( w; ]; u+ E# [0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉公仔箱論壇  m6 ~+ H/ ^; r$ x5 J% Q. M' D% C
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烹制方法：
9 `& Q6 W: i* `4 K: W1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \1 _; A) `' @4 t% t9 V2 Y1 T
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; l: P$ Q& n0 l; Y2 |- R6 {9 n
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。