材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個(大)洋蔥 半個
8 i# C1 j2 `/ }4 J5.39.217.768 ~% h1 X8 {9 f% r4 W
做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳,瀝乾水份,切件後用調味料把魚件稍醃。
% R7 a' s f- [2 Y$ S- P0 D公仔箱論壇
" G3 b9 }# ?; v. h+ l# S2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊,把魚柳煎香至熟,盛起。
3 U m8 C9 z" g. c1 F8 B: D( R
& u' W9 R9 x% L4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中,放入洋蔥炒香,加入番茄煮熟,加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
7 k% R" e' u% D9 \; Z$ L4 R公仔箱論壇
5 s7 ~5 X5 c/ W f; e! w; ^% u5. 放入魚柳拌勻便成。 |