[西式食譜] 香料蟹肉比高包(Fusion菜譜)

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
$ J0 T2 E( o* d# b% c9 c調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許
6 W) q% C5 C) L8 A7 M- Q4 m食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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7 u8 P( y) S) j5.39.217.76做法: 簡介 :1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。
# [2 p( g6 z: a3 u6 s" otvb now,tvbnow,bttvb2) 比高包橫切一半後，塗牛油。5 U0 Z* G' D& e% e0 E
3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。5 H$ y- D: a2 L# F
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營養小貼士
" u6 U& f& A0 U番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。