材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
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1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。& @! x* s' v- G" A7 H
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5 {0 i0 q8 A! P3 P" O, k; b: z- H0 H* Rtvb now,tvbnow,bttvb 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 H: w- Z7 w5 f. ^
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ r8 B0 s7 T' @: @
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; [6 R& E1 M0 D" K公仔箱論壇 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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