桂花糖蓮藕! `; O r1 l9 Q, ?$ P
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/ o5 X% N5 W) u# e E" ^/ a ftvb now,tvbnow,bttvb[材料]糯米 - 140 克5.39.217.76- C; T/ L& l3 ?6 Q. _" v- T
蓮藕 - 2 節% l* @; E9 O8 P/ |! v M, ]/ U
冰糖 -140 克公仔箱論壇) Q/ l3 z1 f3 C2 p! h2 i
水 - 4 杯
$ f* U$ T$ B' E# ?$ N5.39.217.76桂花糖 - 1 湯匙
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4 {! g) B8 Q6 P% b- }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& n/ O9 T4 J m
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
' F" ^4 T4 X/ S0 x公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 l7 h# V7 ?& p! b; H5 u0 R5 s
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
! Z) X" }8 a4 w/ X" N5.39.217.764. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 公仔箱論壇2 B( l7 h; `7 I7 a/ C0 }1 ]+ D
5. 略凍後切片，排放上碟
1 e5 E0 a+ T7 l3 `# `; L公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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