桂花糖蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb) j, n' d. Y2 U! U9 i7 g
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6 F2 ~4 t. G7 P/ u+ R7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]糯米 - 140 克& T; |" N. x8 b( [/ v6 ^
蓮藕 - 2 節
$ J& u" r U8 a' Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 -140 克
* r8 s) j3 Q1 otvb now,tvbnow,bttvb水 - 4 杯
$ L) U0 m+ T+ S0 W& h+ x桂花糖 - 1 湯匙0 U( Z8 p! s2 |7 N
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* c3 i5 S, x9 G, p$ J: y[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 : ?/ \7 @5 l' O& j. t
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 1 d0 G( [( d4 M( V
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 5.39.217.76' n8 S) m, J1 L/ g
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 0 n; O; C. g# N. B x
5. 略凍後切片，排放上碟 5.39.217.761 ` z4 Z# i& C: u8 ?
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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