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* u/ Y Q; Y; D公仔箱論壇[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ L+ |" L% q$ O9 ?
蓮藕 - 2 節
. q) u. r$ q6 A5 ]5.39.217.76冰糖 -140 克
L: K! a* ?! Q8 k4 M+ G水 - 4 杯
% I }# f$ @: u( V# l8 i! A' E7 R0 F5.39.217.76桂花糖 - 1 湯匙
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
2 I7 j% k! Z% x; o" `& Q( D: s# s8 ^# {公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
) q- p; T% U1 k5 q( U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 / Q% J5 i3 {- K$ r3 }( d
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 公仔箱論壇" P, [4 C8 y9 B' Y
5. 略凍後切片，排放上碟
/ k5 V8 H7 M) ~1 e公仔箱論壇6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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