石斑翡翠苗卷公仔箱論壇; S5 E; n: m# b+ M; k; M/ W
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[材料]石斑肉 - 160 克
. H' r# e( O3 p% ~; T O6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠苗 - 1 杯
1 V" m% C4 W0 v; Ctvb now,tvbnow,bttvb花生油 - 2 茶匙
* h3 d ]6 F( C$ U, r1 @/ {2 b. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 - 1/2 茶匙
5 F$ c1 N0 _- V: d石斑醃料﹕
* @6 t, P2 e( u7 ~; ^4 l2 J- Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙
: ^+ T) P( z. g4 }' \- z薑汁 - 少許& |. g- z! z+ t" t/ i. \
糖 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z6 {9 M) x" f* V: }0 L
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ k4 f; B( _9 p
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[做法]1. 用醃料醃石斑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 a {; e9 A8 X" |& j2 q
2. 洗淨翡翠苗，待用。 0 h. k) H8 B0 R4 z
3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# v* C5 ^; ~0 ^3 d; U
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
2 {" S$ a X+ l; [1 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 下油，煎石斑至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 m/ w; |( ?+ q
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5 u: S0 C& F% y4 g. q9 h0 O' |5.39.217.76貼士﹕ - \/ K, |* C2 a5 {% C, _! w
石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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