[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

: M2 i' j0 F5 Dtvb now,tvbnow,bttvb北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.; @: ^( v3 B$ _8 b' l8 Q* d
牛鞭一條.
7 N/ p; d3 c8 Y+ i1 Z8 R" v" t牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,7 s* ]3 y0 M9 o; g$ g
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.
7 ?0 w+ s9 S% A; P3 Q2 k. M# L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 ], t( _5 e8 Q

  q- V/ N. ]3 k9 x( L4 c) e5.39.217.76食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
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北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍"公仔箱論壇; J% u- v, K1 y; k5 Q4 F- `3 }3 v

+ P; X$ A$ b) _4 t2 r! u公仔箱論壇原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有0 Z; v2 J7 L7 |. {# |

0 A6 p* z4 B$ q. m% ?公仔箱論壇"北黃蓍"和"南黃蓍"。! f8 d) S; D1 g& \" E) ^) A
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪"5.39.217.768 w$ I% f* V( v

. r: q/ a$ G9 F9 Q" E0 A$ T5.39.217.76

屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

( T% s: i  I" W7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: Y+ |) Y' L% F; |7 d
[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much