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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }" F, U/ ^$ ?8 O" U
獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量5.39.217.76! o' W7 B- f% j5 v& ^
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調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb! }$ \6 l* ~( Z8 l
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
9 J3 U. _7 e6 r f6 {8 F! u8 T a8 g2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb" N: W- |& L( n3 l$ F$ [
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
/ D6 u5 z* j( i' s6 N/ U" R" x: {4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
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* _" J& k$ S+ d6 |: K5.39.217.76貼 士
) I" N) A% q1 {' b2 y! ~在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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