【材 料】
: M- E1 `4 W) F5.39.217.76河粉條 150公克
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鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ a- f9 ~6 `, ~) ]+ l
傳統肉燥 1大匙 $ i7 C$ o; R3 h* G! g" W$ x
蔥末 1大匙
5 h. Q2 A- U; `【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 r' m) J2 b/ O: V2 u0 k" W& p
1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入河粉條燙熟後,撈起放入碗中。
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8 z; l% ]6 f) H: ^8 z2 A9 o3 @2.另取鍋倒入高湯加熱,再加入少許鹽調味後,倒入作法1的碗中。# |" l' P7 W4 a) ^% s5 E! {$ O1 U8 p4 i
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |