【材 料】 * h5 g+ b7 ~" o+ A" t3 e
河粉條 150公克 + \6 M' F5 M$ o$ Z2 b
高湯 200cc 5.39.217.768 X1 [. w5 z: |' W5 Z0 a$ E
鹽 少許 ! l5 N% k% P A, \$ X) R9 a
傳統肉燥 1大匙
6 a5 z u& @1 N% Z, c( `蔥末 1大匙
k5 N a6 d6 i! |【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& n B( w6 J4 e( B0 b- `* _
1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入河粉條燙熟後,撈起放入碗中。
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. }( s; V- W k% R# n' Z4 }公仔箱論壇2.另取鍋倒入高湯加熱,再加入少許鹽調味後,倒入作法1的碗中。
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) z( H }+ [1 w3 D/ ] W$ P5.39.217.763.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |