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[中式食譜] 茄汁海鮮飯

材料( t  k' N- ?/ H% Z/ s: N0 ~
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洋葱(切絲) 1個
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( T' \) O+ ^% Q& e  V青椒(切絲) 1個
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: Q1 G8 C. Z6 f1 }5.39.217.76米 300克5.39.217.76) W% [: o8 [; g
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番茄(切粒) 2個
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4 }! ~3 X4 ~& X6 F+ p5.39.217.76番茄醬 1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 ~$ H  w1 G( z0 `
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水 1杯公仔箱論壇7 H; W$ |1 o. G/ U8 h5 [$ ^# z

! H! a6 W1 D, a3 D: C5 w" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
/ ?* ~. A5 G3 a$ U. c5.39.217.76
! X% a  Q/ v, D+ {! jtvb now,tvbnow,bttvb蜆(沖淨) 200克
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中蝦(去頭及腸) 200克
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( L  M+ q- I( t5.39.217.76魚肉(切件) 100克
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4 {. v, S  @6 v公仔箱論壇鮮魷(切圈) 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 [, e6 X& g/ L: b

' P/ R. c. @5 q* c0 A公仔箱論壇鹽 適量5.39.217.76# |9 {% K. \) o, \$ I4 V

2 |8 V3 V& A6 U9 f5 Q. Q3 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇, D+ [. F( M2 K& s, J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# l% B* C! ^* ?! [1 F+ C! ~
做法
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1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。公仔箱論壇9 k$ S9 l, A) `. E/ O. p* T' h: i
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2. 加入米拌勻,混入番茄粒。
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: Y2 l9 i/ h; [4 x  P! K3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。4 X" C0 n- t' s1 p1 z' }6 q
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4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。
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