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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法5.39.217.76" G# q  Q' N+ F% ~, f: F$ a5 \" A3 b0 m
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
9 I( V" U8 ~- T5 y0 e8 ?5.39.217.762. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
: j. f" U7 Z7 t! @# `tvb now,tvbnow,bttvb3. 1個薯仔去皮切件備用
( c  g9 T0 l9 e/ C/ [3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 4個蕃茄切件備用5 \! M' q# c% J0 S* h5 \: F( }

7 t2 Y( ?* A0 ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb炒飯! }, e6 M0 f9 r8 j
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮5.39.217.76$ n% Q) @3 @5 O1 m5 F" d# Q( V5 }
2. 加入飯與蛋炒均
- B0 l; |9 k; B1 @; N1 }- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
  e2 @# I9 G) I! g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ r' O# |) a* Z! X( ?
茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?' R" I4 j4 x4 ~  N
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb& C) Q, S0 g" d) b
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
+ \0 t1 p" u2 N& m8 q5 U" q2 @5.39.217.763.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上- C  V' _9 R6 v" E. h

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1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 W( X0 o; i1 R
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋   L) m  q+ k* T* O& ?% C4 X2 J% M
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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