香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 公仔箱論壇. _2 M: f1 ^& p P1 C
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( `$ Y) O1 O5 {) }材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; U; [$ d: g0 [ x9 n
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螺絲粉 - 240克7 r4 D* t+ S# k
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ q5 i3 C( Y3 @* P
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 3 Y' L! V, ]) Y9 n
蒜茸 - 1茶匙
% _# Q/ g& V& mtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 - 1棵
! T/ [) X% `+ J1 K9 j. otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 - 2湯匙
2 W2 |( u* @& k& H5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( P+ M: P# d8 K; I$ Y1 T" B
調味
4 R" D) s7 e# y2 u$ i: X8 V TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 _5 [; L/ _# h# y, f% g2 T
黑胡椒碎及鹽
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; R0 b# |' y |tvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇/ |- \$ D0 {# b+ Q. C% d" T5 V
9 S& [+ z/ k) g+ \5.39.217.761. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C }' e, V. k% H
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
9 h: ^7 b. R% Z: y' d% l' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 , \8 G6 s! {6 J. r
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 1 d# W: J. T8 l* E3 \' C
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 - ]- N- l$ H* s7 c+ ]0 w
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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1 K8 J1 S a8 p1 w[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |