上 海 菜 飯# k$ o* d m$ x1 P( j# C
! K7 {3 s7 O! O' p# i, X5.39.217.76材 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 P8 f' a2 N; b, q* P$ F
雞 柳 肉 4 兩# g* i5 T t6 L; b( S; |
芥 蘭 菜 8 兩tvb now,tvbnow,bttvb+ S) n+ L9 `% e- g/ r
冬 菇 5 隻
5 z4 {' t8 g, o' Z; Z白 飯 3 碗公仔箱論壇' o4 X) B; {- Z/ h- d
金 華 火 腿 適 量公仔箱論壇. L7 }6 f& E5 s5 h5 R
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5.39.217.76$ `) x0 g- k! G1 r. u3 c
調 味 ：1 i! {, i. ?& A& v
鹽 2 /3 茶 匙
/ |: }0 D( M8 z. k2 K! `tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 v k& z0 p$ C) c* s- j
胡 椒 粉 少 許
( [$ D" _! Z; R+ Q公仔箱論壇
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8 C0 l$ M; d2 K- n V公仔箱論壇做 法 ：
6 |0 S$ q6 a7 V7 j" b1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。
) n1 g+ r! l2 j s' N# O. U6 _# k2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
+ _$ R8 e7 R e9 j9 U8 F& ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb* e# o2 x7 ~6 v( [6 Y
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。! d! p; i$ Z9 v
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
$ n; [# R& ^& P 最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。 |
發表於 2006-11-29 07:43 PM
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