[藥膳] 地黃烏雞

master789

地黃烏雞  : O. F# l* j0 N' |. I3 Q, H
) S' _  v+ s/ @/ o
材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，- a* ~) b& Z, E! p  B. w
生地黃、tvb now,tvbnow,bttvb8 C! |2 m/ ?) N4 P6 t- U) o
飴糖各150克
( T# A( F$ L4 s2 i- |5.39.217.76作法一 【製作】
0 y" m  ?, P# K1 v! _公仔箱論壇將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
+ _. [1 v- e$ f  H作法二 【服法】 5.39.217.76+ q$ P. \6 W" i7 d
分2日食用，吃肉喝湯。 公仔箱論壇3 |- g5 {  e" h, G/ w
作法三 【功效】 / o3 J; C7 N1 C
填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 5.39.217.76/ h+ Y; f/ [- ~: r9 j/ ^- q) J3 I. b
作法四 【宜忌】
$ C: h" s- V0 [8 g公仔箱論壇感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

dickkuok

thanks for sharing