[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：
0 o- x& m2 m* a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士        340g / 250g
( j9 }+ P0 {/ S4 @. E3 [6 f+ s  X糖        113g / 84g5 q( [$ k5 U8 _3 d
檸檬        1個
2 {1 q) }8 Y: p/ X  x1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉        15g / 11g
. M8 o9 K  ?, J  Ctvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉        226g / 166gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, R: E+ Y! d8 ~( D& B& O) E
蛋黃        2隻 / 1隻半
2 l6 s+ E2 \0 a$ P0 `公仔箱論壇酥餅底        一片tvb now,tvbnow,bttvb& z/ N6 V& l6 w" ?- h: g
熱水        170g / 125g
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2 X- b8 T, J  u2 e: H9 w8 x$ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' v. V( F7 O
做法：公仔箱論壇9 k9 I3 n- G0 G5 o1 E" `  f8 c
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。5.39.217.764 b( x# G, x0 v4 o
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
* O* J( f2 u/ `! X) V/ Y6 y8 v3 f公仔箱論壇3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。