材料tvb now,tvbnow,bttvb; ~1 @. t+ l+ \1 r; u3 j& u
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量公仔箱論壇 g8 c! h0 o+ m3 I1 ^* o# `% Y9 D
1 O0 r) ^' X; _/ q醃料：
# Q1 w# W4 G5 v% A& a6 J公仔箱論壇四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法' z* ?) t$ z$ O7 t4 J- z) A5 @
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。5.39.217.76$ v1 T1 s7 ^$ H4 C' W0 p
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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