返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 綠豆湯這樣煮才好吃

煮綠豆不必用壓力鍋,綠豆殼浮在上面也不對,請先煮一鍋糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養)備用。 公仔箱論壇1 u( X6 l# n/ A$ [" _

, t* d! ]/ w8 m- M4 Q2 q8 H: ~5 c綠豆則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(假如你是使用大同電鍋! ,外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像米飯一樣,煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火,用電鍋煮的好處是不用等。 5.39.217.766 J9 c5 g/ G. h: [2 |" ^

3 j4 N  B  J5 a. Z8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k% Z2 j$ N: d# g3 Q6 s
公仔箱論壇7 @/ x4 U+ m. S5 g2 }
這種煮法會外Q內鬆口感一流,紅豆湯也可以這樣煮唷!方便又好吃,趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧!〈加一些紅薏仁更營養〉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ E. d( ^, Y0 D6 U6 N$ s
tvb now,tvbnow,bttvb6 v6 s$ v3 {5 T% V1 _# p4 M$ o; l
不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。
8 T- M) ~8 d3 H5 A0 E+ m: Z, {5.39.217.76
2 `7 ?( x+ D  C' K& d& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡了水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺),也會把毒性釋放掉,所以泡種子的水要倒掉,這樣吃才是營養又健康!現代人為了求快都不泡種子了,還是老祖母的時代比較聰明。
) [2 j& N" E7 A, \. L0 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ _! R3 a/ D3 I$ ~* P- J5 z0 A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb貼心小語
2 ]( ^4 [! E/ K4 V* @1 ttvb now,tvbnow,bttvb回家後進行一樣實驗,煮綠豆湯,天啊!只能用「完美」來形容,不僅快速而且溫和,綠豆殘渣沒有噴得鍋內到處都是,而且綠豆殼也不會浮在表面,好吃,真的好好吃,應該省下不少瓦費
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
小弟很喜歡吃綠豆湯 一直想知道怎麼煮才好吃 感謝!!受教囉
來試試看真得好吃
值得一试
thanks for sharing
試試看 thanks
thanks for sharing ^^
Thanks for sharing !
這種做法還真是第一次見到" t2 b" _% L/ X0 E
都是直接加水煮爛 表皮破掉吃綠豆沙也好吃
想不想認識本大爺 (  ̄ c ̄)y▂ξ
"不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。泡了水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺)"
  S- k: W: y5 n7 Itvb now,tvbnow,bttvb**************************************************************
% A) g$ C1 Z& M$ K1 z6 B3 m$ [* ~tvb now,tvbnow,bttvb這種似是而非的說法沒有根據, 況且有些植物生長酵素啟動後才會產生毒素, 所以泡不泡水看自己習慣囉.
How long it should take to soak the green bean in water?  3 or 4 hours before cooking?  Anyway, it is the best way to save energy and timing to enjoy the dessert, thanks a lot......
lllllllllllllllllllllllll
thanks for sharing
Thanks for sharing!
返回列表