糯米球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 Z# l8 e' V+ L; Y2 G
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材料：
2 K' |+ y# g$ C8 L2 n4 jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯& R7 k5 f; r# p4 `% G- M
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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製法：% t" s* r F9 G x5 J# w
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。5.39.217.763 O) r$ m* W" W4 @6 e
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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