[甜品] 自製棉花糖

外星人

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材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& [+ J+ ^6 q

* V/ H+ b+ C. E4 r# Mtvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.769 `6 e$ ?1 F9 g1 y
飲用水 半杯
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. D* ]; K! X& \# ~) Q魚膠粉 五茶匙 , i: e4 H& D* ]4 Q, j
雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.769 q% q1 Y8 T3 z0 h& e2 W
椰絲 3/4杯
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" |/ |' d- y' A/ x; n* d: o$ \% v# jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。& {! F  A1 L# w
　
6 a3 ^" U; X  Q. u5.39.217.762.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇" v( i0 J) H, z& b4 |
　
: _/ q, o' n  R3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb" K) R$ v  o. L6 c( f9 _& X
飲用水 半杯 公仔箱論壇6 {8 Q7 F  f* h) x* }. e
暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 r# H6 X0 F  T' ^! {
魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* r$ m9 Q+ D+ x# U1 T
雲呢拿香油 一茶匙   @+ W5 I( N& l
椰絲 3/4杯
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製法
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