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[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

材料(1人份):
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" ]% u/ {! P' K5 r: v) i" M碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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" ^! {9 d0 r# q! D- Y1 U4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇: v. t- e5 O/ j$ e+ _
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  }( h, g8 Z& {/ L8 z  ^2 E1 u
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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( F/ t% i! c  y$ R* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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4 P& U% F# I# P# K2 Z3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: d) B! r2 }% E) m

$ n- q# C$ x6 S4 L; Q. Y& M8 {8 A; J7 P& xtvb now,tvbnow,bttvb4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。
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