材料（1人份）：3 l& E1 a; Y; E
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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: f# o3 e: m. E7 S4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量; `5 @& l+ ?, L5 ]" ~2 ?/ _4 X
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) |, f& i7 X( E0 y公仔箱論壇做法：( {! J6 U G# s$ z+ }+ o# [
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。# l% c8 f F" ?& u4 N0 M! y
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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# B4 }) k; P5 F1 R$ y1 `3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。公仔箱論壇3 S1 e4 U0 M; Q; X! P& ~! E2 b7 N* u, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ V) A3 T1 o( P7 G7 G! ~/ Y# S
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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