材料（1人份）：
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4 ^* r7 |/ o6 x, ^% c公仔箱論壇碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量 I8 f, U0 s! \7 S# _8 V" {: \- N' j8 A
$ F- I2 i( M3 W3 J5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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0 K4 X& p& M/ w$ P; ^0 h- g) U) K公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 G7 |/ P+ l( p; w& _( A
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。9 t7 q3 y g0 p& h2 K: t# H+ Q
. {* y/ v+ c$ i v, |. l0 A2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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# M7 P: m6 Y' ttvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。- D# ]: |: a, F1 k( g2 s5 T
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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