材料（1人份）：
5 R m. Y# k7 s) X- w5.39.217.76* i4 T* M1 k- B, v" F) f
碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 J4 k! j" w9 i
, W5 K+ {* X3 _. S( } R% r9 Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: K3 M- x7 X% a/ ^
/ r& R8 V+ u9 v% c4 A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w+ p& h* [9 v2 L. Q5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb( ~, ]: d4 D4 }" K
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
1 ~! g3 D% _% f; u, u( utvb now,tvbnow,bttvb& `/ M$ Y& `/ w6 S. l* N0 B" e4 X
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 w5 z( @% J) C+ O& z# }
' p3 b" o' h. q" L$ i3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。5.39.217.761 E1 V0 x; |6 i$ q# C
7 c; J, I& w! Z1 ]+ c" n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 q" G& W" ^
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|