 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 W5 o+ r3 f9 f4 Y: `" J7 c
用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。
& W' l$ `& ^0 l% T( w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t I' z1 r H: [7 v' c
材料及份量:
$ L- ^( k+ g, V+ f. k公仔箱論壇排骨兩條 約12兩
0 X) n$ y( g5 C3 t$ `; }. U; \% X5.39.217.76沖繩黑糖 80克公仔箱論壇% g4 V5 @7 B0 g; X0 U6 P3 l
薑 1塊. C& k( g5 A6 @6 m. {! w2 j# ]% m& c
蒜頭 數顆
3 w' |( Q2 L+ D4 h+ U, [3 x8 I* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 數條. Z% `5 q$ i4 d: }. K
清水 適量
, ?# T" W+ Q- J/ [菜油或花生油 少量 | 調味料:
% _( I0 R, H+ I8 B! j1 G, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑陳醋 80克
1 |" G8 y7 }7 F# o2 n$ C" h& o% o老抽 2湯匙
) ?6 U; z4 `" q7 ]2 a; ~公仔箱論壇生抽 3湯匙 |
製法:4 K: r. W$ {/ A2 M
3 t( s1 h9 f. q9 O; S1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
" @" Z: g7 F% N0 b) I: A. I! i9 K9 s2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。
9 n8 ~; W* m0 \. M9 S5.39.217.763.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。
/ E2 ~4 z X' T A# _tvb now,tvbnow,bttvb
2 D- q `' [. K0 |; F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y6 ^/ [& i2 v2 g
, l$ P c, | }1.也可用豬排切細件代替。5.39.217.76+ T+ o- B7 M5 a1 q; B
2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。公仔箱論壇. K7 J" f6 H3 l( H3 L# d' d
5 t' x; n+ T$ ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# ~" \8 A5 _8 r, W0 B
排骨斬件 | 
1 G' ^- {9 h9 I$ d8 @意大利黑陳醋 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P* ^) _ D( S. D5 o7 Z3 \
沖繩黑糖 | 
$ U1 }5 w5 [1 R. A6 m可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
|
發表於 2013-9-21 12:23 PM
| 
