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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
9 c$ I# G  f, P" btvb now,tvbnow,bttvb  墨魚(洗淨) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 C! i8 u' {9 z4 P
  香茅(切段) 1條5.39.217.76" M; f" M5 z" d8 C3 l' ~5 g; h9 c
  白胡椒 1湯匙' e  E) o7 P+ K: k
  月桂葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 A, }8 B; Z
  鹽 2湯匙
. d2 h; l3 s' d0 U3 g( N5.39.217.76  白酒 100毫升
( ~: q4 C' y; c5 ^: _" x; @4 X! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  清水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb  q4 m* x2 ]( f% e7 a5 A
  羅勒葉(切絲) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ l: E! s7 ^* h/ W( R. Y0 G
  紅椒粉  適量
5 g) c. K+ V. M2 d8 j5 c  橄欖油  適量
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. S5 D8 w: q* h  y* J& Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: M7 F: u# U/ Z" k' G
做法
% W& d4 z# j, e9 Z2 t5 F4 a2 G  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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& y: _, k0 j) L5 G; Y  2. 加入墨魚煮沸。5.39.217.768 F3 D. `6 ~) T7 Q, i

4 @# [4 ]8 R3 u  \5.39.217.76  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。$ m3 N1 }( k: {* \

5 ^, m3 [  u' F  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ S0 f0 n* {3 K
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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