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斑馬口袋蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- s! ]) |( g1 a, U" u1 g
摺叠的口袋形蛋糕,本身已夠特別和可愛,製作成花紋鮮明的斑馬蛋糕就更有趣。想發揮創意,還可把蛋糕原色部份加入其他材料如綠茶粉,便可做綠底斑馬蛋糕了。公仔箱論壇% Z% o K+ J7 T+ b
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時間:30分鐘
* a; k( _- H5 L% ~6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度:★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 l' V. v% B: F1 m. _# z) x
份量:1件
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B% T0 b0 g5 U1 u: ~/ }9 r: W
蛋黃/蛋白各2隻、粟粉/麵粉各20克、糖30克、竹炭粉1/3茶匙、已拂打甜忌廉適量
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. \, y- u6 O8 h% ~ \5.39.217.76做法:
3 N: ^( T' x9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃打起備用。蛋白分兩次加入糖,打至起泡成白色絲絨狀。將蛋白和蛋黃混合,加入已篩好的麵粉和粟粉,分兩份。一份加入竹炭粉成黑麵糊,兩份麵糊放入唧花袋中。
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2.在焗盤上放上蛋糕焗紙,預先在紙上畫大圓形,反轉。在圓形範圍先擠出黑麵糊,繪畫斑馬黑紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: R! c; A; w0 p% i
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3.再把另一份麵糊填在空隙中。將焗盤放入已預熱的焗爐中以170℃焗10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! C; R4 G# I, U
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- b2 [9 c9 G3 b9 M公仔箱論壇4.蛋糕取出,趁熱連焗紙對半折曲成口袋形,把焗紙撕出。
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* B2 g( v t0 ~& r, n+ [+ a6 c公仔箱論壇5.擠入甜忌廉,完成。
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" T9 y \ F& ]- f* v公仔箱論壇提示:
. t/ ^* z: k$ m+ Q- y6 v1 Y. Qtvb now,tvbnow,bttvb完成第4部後,可加入忌廉及自己喜歡吃的鮮果(士多啤梨/芒果/奇異果...)會更可口美味. |