材料5.39.217.760 n4 a* L) j% S/ t3 c
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 b5 J+ W& E" g% d
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2 ]& @6 P8 {3 h5.39.217.76做法
5 W- a4 |* U Y$ Z7 atvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。/ C$ f+ o+ z& O* S: o+ r$ t% K, e7 S
+ R4 `' n f+ n: o$ r7 _! X公仔箱論壇2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。4 m0 m5 [: w8 a: w8 R# G/ C N
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |