[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         5.39.217.76  z4 K$ j  p) @0 s& j1 X0 O
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb6 l4 H6 c$ t2 D# M5 l/ Z
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' ~- O! d( Y! g4 |5 b( w+ W" `  f調味: 5.39.217.76$ }! H7 q& j2 b
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _  I, V( y7 |3 W2 x/ M
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。5.39.217.764 \! h3 M4 n3 H, C8 R
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。公仔箱論壇3 g' I. a6 N: o" e4 O
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。