[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 S) W2 q2 v) d1 ]; {. `$ q
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯公仔箱論壇! k9 R  x8 g  I/ e9 L+ ?

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- C5 k  Y- L/ e調味: 5.39.217.76+ H. o, g' _7 J! ]  `% u- A
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙5.39.217.762 E& E4 _5 x& D2 d7 V' o

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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb  G  m' J/ a% X" o3 o6 J5 E4 I
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2 Q6 ^$ ~9 S3 ]) X  x2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 }0 b# ~( ^; ^$ j8 u
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。