" u s E& ~- C& utvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)
; y" {. t: s# ]. I, {( ftvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
! T5 R4 E2 f$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
- E$ b; X& w8 O5.39.217.761.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。8 E5 c" |% Q" j' l5 b: [9 s. v- y
5 g7 Q% ^# S3 {7 Q1 l& t# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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, e* N; l! I% z2 O& Z: Q3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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Tips公仔箱論壇& ]4 {& K! U: x0 m/ W: }* }
淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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