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材料︰9 S6 @ V* `8 n8 t" v
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙5.39.217.76: _) w; W2 w/ s: C* j
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- P9 i" J0 B( C5 x) L9 i$ K公仔箱論壇調味︰1 D/ ?9 Z( t" m/ {
魚露適量、紹興酒1湯匙& i3 x3 k' N, m- ]$ E
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豬柳醃料︰
4 F3 { B2 k6 L) `0 O: s- y生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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# A$ X! l& i9 N. |0 Q1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:3 V h2 W n9 y4 ]/ e0 w B' P
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
$ z6 U3 D6 Q1 K3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C( b7 s; k9 R& x3 g" X2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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0 y+ u3 `2 L$ U" u; m5 \% L3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。' }+ Z0 i1 ?6 X' a. g7 m) g
4 I/ j6 `# j8 y5 X/ k9 v公仔箱論壇4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?& \4 ~7 P$ y g
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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