[中式食譜] 椒鹽三文魚

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5 F0 _3 K/ Z6 A4 b8 |! j2 J. ?材料:         公仔箱論壇  c8 u) ?- }( Q- L& f7 o8 F2 X
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)  C$ c+ E2 i5 t9 S

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& |- e5 J, h9 o; ?+ c5.39.217.76調味:        
& q6 y& p- @$ s4 B% o) ^! J5.39.217.76生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:         ; `, W! W0 P4 E# W, Z. n$ Y
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。, d' O7 \5 ?- A, \

! s1 r5 \3 P: m4 ?' a2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. u+ q# h4 l' e+ O  L1 f
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3.再放回油鑊煎一會，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D4 j6 k$ i( }% ~+ L4 f
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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