4 F" F0 }+ O1 G1 ]) [6 H/ w* s
材料︰5.39.217.76) R1 K1 u j e! r: V! r+ M9 G) w
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
( z% @' \/ F# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j/ |9 F1 b3 ?( a! M* K9 e" `
! L5 T7 z9 [4 b/ V9 x, Y* [魚柳醃料︰' Q* n' N. ~8 H6 t6 F% B% F1 r
鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
; J8 K- _5 R, R. t/ v# Q' X* p5.39.217.76
1 N& y( z$ T9 R! k2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e3 z# e ?1 h# V公仔箱論壇做法:' j* {! w% P5 }- Z
1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。6 n# `9 u7 F# R# \: ^
5 z. u, y& F9 R' a5 H1 f
2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
0 E4 ?$ A! i0 s: F5 x; @! V: {- G$ Z& o) d% e3 M
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
0 {7 b+ H' K' c% O5.39.217.76
/ q1 h" [1 s5 T* F7 B0 `4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。5 D3 Q6 U6 r' f% ^& j8 ^
1 A6 j+ O8 N: U2 ?( ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ @0 m$ F+ t7 \5 R+ Z0 G
Tips
- f3 \! F3 v" r2 c) w8 J/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# z0 |# m. k
9 K0 a& u9 N% U, c
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 