材料：6 i' y) R& S4 s; E7 w7 I0 I1 u
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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3 e$ b7 Q5 D( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇% {( O; D; d' d! B! T9 W( k- H/ n! o
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙6 m: r/ y4 Q4 ?, G
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: m% k" i( r+ b7 W. v+ x公仔箱論壇做法:5.39.217.76. B' j" k" K. c' F& y. I
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。公仔箱論壇* }2 w0 o* M% k4 z( F
; J1 s- S. ]$ I; r; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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! B* \) F3 l- {- @$ w) ]/ @* C0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, K5 V7 T `
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇1 K: D5 [$ w- J5 f; R9 O
" ]# G$ D" D' z. p( r( p5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇7 N+ I. ^ E5 j3 ~+ M# w
! \! o* u: A2 w公仔箱論壇6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。, K' L! P% n/ s, R
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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