材料:
+ z) y/ @' Y# O% t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q- q& X# B+ Z- V3 {2 w+ V
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做法: K- ~+ |, o$ r* t8 [
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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' u, ^; x& o1 _公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。公仔箱論壇5 v' W1 t9 i1 [' t
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。' L9 L! G. v7 J4 m! M4 X
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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