[中式食譜] 梅醬雞球

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% }8 u  V0 A4 M  p8 W- P* s7 v- ]材料：公仔箱論壇& s" T% F  s9 U* Z( L
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙5.39.217.769 ~/ w' i9 f" u! M1 I

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# a" \$ S; a& w( z7 K" etvb now,tvbnow,bttvb醃料：
' I8 f- `* b4 e1 ~; r& z8 Q鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許) \" c; S6 w, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. ]( Q: c) B5 G4 E

2 e7 I2 u( d! u! w1 r做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ x  H1 [( J- S1 ~3 u
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b1 L0 _: r: _! }& G$ T, o, C

8 U7 E1 I, }: b- h' W: [! ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" i, t: _4 q0 g
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 u( B& o- n
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4.青椒以少許油略炒，盛起。$ `' v+ |/ @- c3 _: @! v3 Y

& T; a& K$ L9 ?& ]2 C4 `. d5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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/ S; j  f0 s0 K7 f+ g5 o) H. x3 {/ Itvb now,tvbnow,bttvb6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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