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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 f, v* N/ I- p
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻公仔箱論壇: O+ x6 u* H9 S& N* u3 f
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; W* k- {8 k4 M6 U5.39.217.76調味醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* Y! S+ [) D6 r; \$ `" h; _
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 U: f: _! n0 }0 L0 M4 Q9 s$ ~
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做法: 9 U+ Y9 k& g5 [9 ~3 V
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。: L& W4 t' U4 X) ]8 F. X
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。公仔箱論壇: _; j! V. U& q2 t U' q2 u/ a' H
! Z) v. {9 B" T+ r3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.760 x+ |, Y- `8 ?* u# O3 o8 s' H
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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