: s" Q' Z/ P# B/ X7 b5.39.217.76材料: 2 q+ W3 o, W1 T( b, ?8 n
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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3 n; S' [; |, }# H調味:
' }7 N. O: d! e# z( U2 G5.39.217.76鹽、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# c/ a3 D# w' l* O; X0 D# J
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. ]6 L8 \" [) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# M0 Q4 M ?' N
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇4 m6 y8 e4 x3 M. O. S0 V
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; P. B; [1 U% [3 {3 q2 `
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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' z3 A2 {; j( A( `6 S8 ^, z4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. J) u7 u7 \) ] p8 ~/ [
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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