[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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6 R2 \8 g) A& E: N) U$ M( ^0 n5 d5 s公仔箱論壇A/材料：（約12碗）
8 \7 r5 D* ~9 _8 e5.39.217.76          粘米粉 100g
& p) F- m2 R, e" Z, `6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb# d: K1 X- \7 h  l
           澄麵 60g5.39.217.76: S- T, u2 N  d) b
           水 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 H+ Z- g. g: Z4 e' D
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B/材料：2 @6 L1 K3 j6 {% ~; V9 n
         砂糖/黑糖/片糖 130g
4 j" v& s8 y; P* b         水 350g5.39.217.76# U% W4 F7 O. u

; d2 K- U. @) f5 b7 i7 Q9 A餡料：
" _. ?- L. R  N3 K% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         紅豆(煮淋) 適量
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2 W9 D8 v9 |, f" y( |( ?) |2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.762 [4 g, N8 D6 @2 e3 ~
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.76* ^( f- q7 u$ s
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。& R# {8 X3 ?* q( E
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。" L( W  X) |; v
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

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I love it.
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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.
# T5 }: g3 p8 H4 M' g: G2 F公仔箱論壇THANKS