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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
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- t7 G" Q/ w- P8 q5 G) K3 h- g5.39.217.76A/材料:(約12碗)
/ W5 l+ G7 C1 s5.39.217.76          粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! z9 d; _" `  K5 ~1 |8 V
           糯米粉 10g
" g5 b2 F7 ^' n' N+ ^           澄麵 60g
' R, W0 s4 K& H5 L. m9 p$ Q+ X           水 150g
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B/材料:5.39.217.764 t& A& ~5 ]0 l  `3 y7 w
         砂糖/黑糖/片糖 130g' Z! h/ l/ c! f
         水 350gtvb now,tvbnow,bttvb" _; o/ b; Y9 D& ?+ W+ u5 K
公仔箱論壇! ?" t8 B. g0 L' R
餡料:公仔箱論壇  W7 W( w' A; R/ \
         紅豆(煮淋) 適量
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4 b4 M' w" z9 b9 [0 E( C% t0 c% Y" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 I, U  ]/ `/ Q: x5 D  ?5.39.217.76i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。# K' R& H" l: W2 z
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。0 y+ d% A: ~- W& D( P8 c
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
. B% S8 h. p& q6 O5.39.217.76iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。* i( f8 E6 M- T1 P
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評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.
' G$ C* b! X8 h' P! v5.39.217.76THANKS
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