紅豆砵仔糕9 X x, }) \3 k& I# Z
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A/材料：（約12碗）
1 y* t7 c( T8 K4 ~+ s5 r, @' N公仔箱論壇 粘米粉 100g
y3 b* w/ Z& _tvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 10g
! r( l, E' [- p E5 ]5.39.217.76 澄麵 60g. L% O9 c: S4 W" J+ ^5 X
水 150g
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% E/ k; z4 V4 d0 S# WB/材料：5.39.217.762 B' T6 ~: }7 a2 K' i$ t
砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb' L* F- g5 f* }5 z
水 350g
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餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l ]/ a# c7 W0 B' A, H% ]
紅豆(煮淋) 適量
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1 `' W1 D* n& ~7 L8 J" e5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 n) P0 q- \) X
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb, b+ l& h+ h4 |( `$ i4 A* l
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 q* H8 }4 [! r
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
, B4 Q" P1 ? h; C& Kiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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