材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ t7 D8 F w& h" l9 d
土魷:300克0 U! ]' X- ~$ ?3 m/ G6 q
蝦乾:200克! t9 G$ w! `: J+ L6 m4 x% l+ V
鹹魚仔:200克
" E& z+ D% n. A+ @# ctvb now,tvbnow,bttvb生薑:50克5.39.217.763 H! G5 e5 X- V0 R8 n
豉油:適量tvb now,tvbnow,bttvb& K h5 H& e( ~: S& z
熟油:適量, B, |& }7 u* e' W5 U5 K6 U
葱絲:適量
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 {8 B) [0 I" d
1 先將三寶(蝦乾、土魷、鹹魚仔)浸至軟身,土魷鎅花切塊、生薑切絲備用。
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2 將薑絲鋪在三寶面,蒸熟上碟。
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3 最後,灑上葱絲、淋上豉油及灒上熟油即成。
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