& G" A. f. [7 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] j H5 z7 V0 S# c2 F7 M* S
材料:
7 p3 a; J+ t" R0 x- w* l; _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乳鴿 2隻 k' q9 {1 @) j* Y
2. 鹽 少許
p% e$ t( g8 ^1 Y7 W: \8 o公仔箱論壇3. 糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 \! E0 l, k n* q' |
4. 生抽 少許
; k2 R7 k% F4 u8 K5. 老抽 少許! w/ T$ o o6 g9 J! M
6. 鹵水汁 2湯匙
9 P4 N) c) J+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 麥芽糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: F, [2 `+ u! D) P" A9 S
8. 米醋 1湯匙
/ i6 d2 ?% g: {公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb( g% `* H$ N0 S S9 u1 L% }7 {9 |
1. 乳鴿洗淨，抹乾，下少許鹽、糖、生抽、老抽，鹵水汁搽勻整隻乳鴿，用保鮮紙包好放入雪櫃醃3小時 (或醃一晚)tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ K/ M$ t/ {
2. 燒熱一鍋水，水滾將乳鴿飛水大約10秒，讓乳鴿表皮收緊即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. d& Z5 ~, B0 w% E# _9 P
3. 做上皮水：預備一小碗麥芽糖加米醋
# w/ }2 Q, \9 J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 光波前要將整隻乳鴿搽勻上皮水，然後放陰淙地方風乾約3小時，不用包保鮮紙 (可放在蒸架上風乾)公仔箱論壇/ s) G2 ?% a8 |+ A0 }0 x* C$ z+ S
5. 預熱光波爐3分鐘，260度公仔箱論壇5 N1 \5 B7 }; i4 ~
6. 將已風乾的乳鴿放入光波爐，以低架，235度，高風速， 先光乳鴿底15分鐘，再反轉光乳鴿面5分鐘，即成 |
發表於 2012-6-28 08:38 AM
| 