今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明tvb now,tvbnow,bttvb* a5 y1 v5 ]& d9 ?4 E
2.正米,30分钟直到米粒便白5.39.217.76% R- C. L" j" h/ o" T& P2 h* @, X# U* S
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 n' t* ]5 R4 e/ G; j
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方5.39.217.76, [1 U9 r" \- u. ^' }, P2 h
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小火溶后....加入
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0 f7 C. V% b' s. o" _公仔箱論壇放入昆布一片放直最少一天就ok了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k6 O4 D B6 `# ^) u5 o1 C& y
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 ( d1 {# X/ I" h7 c9 g$ k1 A
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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