揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 ' K' v5 m' D P7 y$ _) J- o& ]
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| 海帶結
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! X: R/ a% y5 S) W5 \, z) h6 {5.39.217.76 1、防治甲狀腺腫。tvb now,tvbnow,bttvb4 E- `- T! b- w" s5 ^3 \; b
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔公仔箱論壇5 |: p; c5 J, O/ l0 w" k
3 Q+ j* y$ }% u0 U5.39.217.76 2、降壓。
D- h6 E! H7 c' H- N% E( G公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔公仔箱論壇$ D. z* C; n" l
& {0 S }8 ]0 K8 ~ Y! A 3、降脂。
9 Y" Z5 d/ B2 [# S海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔% K y S6 Z" A% |
6 x, }/ X1 n! [' f" b1 E. stvb now,tvbnow,bttvb 4、抑制腫瘤。
: E2 `+ Y, a% Z熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔& ^( \% H( q1 H5 Q. d# Q* t
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5、提高免疫力。
" x9 c5 q. ]4 A4 k( j9 ?公仔箱論壇海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。5.39.217.76- v+ @ y/ {- E% o. @/ l
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔9 |0 ~7 W, ^) c, @& P5 a& {& X
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7、利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) K+ O# Q6 T% l; z( M6 _
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯# I: V8 Z% S/ N! S
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8、預防心腦血管病。( d* c+ L4 ~! z* o' E
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
/ D* Q; L9 C7 |7 c) s5 X3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" {& j9 J6 _
9、消除乳腺增生。
% G4 Y6 G0 m* vtvb now,tvbnow,bttvb海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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6 y: x. c. \$ Q' Y% G( @2 n# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、護髮。
5 J ]+ J; P8 O9 L% @海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。5.39.217.76& R5 J( \2 Q" R% V! e0 g
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔( U6 C1 s. @! M: v
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12、美容。公仔箱論壇- N" ]+ j* I$ B7 P! y U1 G
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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4 m& s8 E4 c/ S ?3 {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13、減肥。" J4 W. k! T7 Q# I' n8 |8 N9 L
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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14、延緩衰老。
3 X+ I, y* j* U/ I/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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/ s' [) @, u ]8 L4 d) x6 N公仔箱論壇涼拌海帶 海帶常用食療方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 j1 Y' D, ^# Y' Z! F
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
4 ?. ?4 V& Q c, a干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者公仔箱論壇( H; x, t2 f& b/ X+ i, `, O) F: J
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。6 S& t2 l( X5 p. A, |7 l, S. ^
9 s# X" n6 a3 ^" A6 q M" x 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
) ~2 o) N5 A' e: S: P8 S公仔箱論壇干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
# W/ ^5 A( ^+ `5 A此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。5.39.217.76- A" k( d9 F5 n/ r. G, n
f7 ~" `* D: E& o% o& K. O, ] 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
8 B( H. Z4 N4 x$ Q9 V' G q) Rtvb now,tvbnow,bttvb干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 G+ d2 I1 A! l; p! N5 Q! i8 {% [, q
! D' `/ k- P% e& `3 X$ N公仔箱論壇 5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效0 V4 S6 s# o9 H6 R1 L
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
9 u+ W( @- r6 ?( l6 }7 g6 q) K qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' l- B# \( I( f- ?+ p% E4 o& a
6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”tvb now,tvbnow,bttvb- [$ y8 i& s( A) C3 b: S$ M) T
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。tvb now,tvbnow,bttvb: G6 A- {. L1 S3 G; C6 J
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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| 海帶湯
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* H2 A8 G. A2 N4 @* w/ `0 h
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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