揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 2 f7 Q6 I7 a, ~: q$ Q
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1、防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 N1 p. f; r l; h8 `
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
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3 a. ]! A) e9 o- o. M- o, G5.39.217.76 2、降壓。公仔箱論壇 f V1 s+ w0 k( j) P
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔: G- `! S0 K, i# E
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3、降脂。
: L! \' {1 g- o. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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4、抑制腫瘤。2 R# p. j! B1 m; X. l, K
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔公仔箱論壇 K% B. S7 Y9 @7 K
6 j; y5 v: G/ u" c, ?4 |tvb now,tvbnow,bttvb 5、提高免疫力。
+ t) r5 U0 ?! [( K! B9 O; R海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔tvb now,tvbnow,bttvb4 N" H1 O% f. @8 V. y
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6、降糖。5.39.217.76* N7 V4 h [& f4 W# Y; q* \
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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7、利尿、消腫。
8 v; g2 K8 ^: V% Stvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯
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2 P8 S Q1 b) c% s- _% ?1 b 8、預防心腦血管病。5.39.217.761 i4 z7 ~' [% t" a- n* J: T2 {2 F9 \: o
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
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( Y6 n- {3 [0 i$ o( u" O 9、消除乳腺增生。
+ {# K, a. j% [海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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( a8 {, W! p/ D( o: u3 R# }公仔箱論壇 10、護髮。
# g+ S( j2 r* j x7 N海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。
8 H8 m2 Z ]- Wtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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/ Q' e" v+ e* H5.39.217.76 12、美容。
I {/ r' ~% O! k海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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6 f& q5 r7 L# V% i& y; O 13、減肥。
" P& o u2 S7 Q) d0 o5.39.217.76海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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14、延緩衰老。
4 Q; ?9 _7 e" A: D公仔箱論壇海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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涼拌海帶 海帶常用食療方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @ |' n2 ~3 ]* L7 m* P8 Y
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人公仔箱論壇* d) J4 {9 M2 q, {3 q
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。1 G6 H- E( N. k* f7 h
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2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
/ e* w# K4 D$ ]+ n* w干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 H9 D& a/ K! w
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _) Q2 I; V+ U2 K" L
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c x1 H3 a f2 l) e1 x
" r2 h9 S. }- I8 \- }6 r& O* d 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者! s- a% m* _" w
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。5.39.217.76, Y3 Z+ j( @! x1 s/ s
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
0 J9 n% {: G+ C; B! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。/ Y6 w5 H8 _" A; A8 k
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”5.39.217.767 v+ v( y/ ~, t2 n0 U4 B
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
( v+ h4 V) k/ z3 R4 L. utvb now,tvbnow,bttvb日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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1 L6 w* |8 D/ X7 Y: T( f海帶的飲食禁忌
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: U4 O" @, a4 u& t7 T1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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5 P# G3 J, V: D/ E1 d$ w 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。tvb now,tvbnow,bttvb9 w( |1 w3 U& }. i% J& j' `& \
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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